高級クラブで働きたい男性向け

高級クラブのメンズスタッフの職種と仕事内容【ボーイだけでは無い】

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高級クラブのボーイ(黒服)の仕事内容

高級クラブで働くのは、ホステスだけではありません。「ボーイ」や「黒服」と呼ばれるメンズスタッフも活躍しています。高級クラブ以外でも、ナイトワークでは定番の職種なので知っている人も多いでしょう。

ボーイのお仕事内容は、以下の通り多岐に渡ります。

・店内の清掃
・灰皿やグラス、おしぼりなど必要なものの用意
・テーブルや椅子、花やその他備品などのセット
・ホステスのシフト確認
・お客様の案内や対応
・おしぼりやボトルを出す作業
・配膳
・ホステスの配置(付け回し)
・片付け
・在庫確認や必要なものの発注作業
・売上の確認
・ホステスやママとの打ち合わせやミーティング

立場によっては管理職のようなお仕事もこなしながら、ウエイター業も行うのが高級クラブのボーイです。お店によってはそれぞれ細かく業務が分かれ、それぞれ専門のスタッフが配置されていますが、多くの仕事を一人で効率よくこなすボーイもいますね。

それだけに、高級クラブのボーイはお店を円滑に営業・運営するためのプロフェッショナルと言えます。多くの業務がこなせるようになればお店によって貴重な存在となり、待遇も確実にアップさせることができますよ。ナイトワークを陰で支えるスタッフと言っても過言ではありません。

高級クラブ専属のスカウト(開発)の仕事内容

高級クラブの中には、ホステスとして働く女性を見つける「スカウト」を男性スタッフとして抱えているお店もあります。「開発」とも呼ばれるお仕事ですね。お仕事の内容はとてもシンプルで、その高級クラブに見合う女性を見つけてスカウトすること。

女性であれば誰でもいいわけではありません。ホステスとして活躍しなければいけないので、女性を見る目が必要です。「ヘアメイクをすれば化けそうだな」であるとか、「雰囲気がとても良いから、教育すれば富裕層に気に入られそうだぞ」などと女性の素質を見抜くことが求められます。

スカウトは、女性をスカウトしてきて初めて報酬が発生します。完全出来高制ですね。言い換えれば、魅力ある女性を連れてくればくるほど、高額の報酬を得られるわけです。女性をナイトワークにスカウトするわけですから、巧みな話術も必要になってきます。女性をその気にさせる、さらにはお店側にも女性を気に入ってもらえるような売り込みやプロモーションもスカウトのお仕事の内。

続けていれば高収入が期待できるだけではなく、審美眼やコミュニケーション能力を養うこともできる魅力的なお仕事ですよ。

ポーターの仕事内容

「ポーター」は、お客様の車の管理を主なお仕事とするメンズスタッフです。これはナイトワークの中でも銀座の高級クラブ特有の職種ですね。他のエリアやキャバクラなどでは、ほとんど見られません。

お客様の大切な車を管理するので責任は重大ですが、高級車に触れることができたり、場合によっては運転をして車を移動させたりなどできるので、車好きにはたまらないお仕事となります。

また、お客様が乗るタクシーなどの手配も、このポーターに任されることがあります。高級クラブの場合にはハイヤーを手配するなどして、お客様をお送りしなければならないケースもあるので、そうした作業がポーターのお仕事として任されることもありますね。

収入はお客様からのチップでまかなうケースが多いです。担当するお仕事の幅によっては、お店がある程度保証してくれるケースもありますよ。

ボトル係の仕事内容

大きな規模の高級クラブとなると、お客様がオーダーしたキープボトルの量も非常に多くなります。それを適切に管理するために雇われているのが、「ボトル係」と呼ばれるメンズスタッフです。

どのお客様がどのボトルをキープしているのか、それを記録しながら管理するのがボトル係の主なお仕事です。お客様によってキープしているボトルの種類も異なれば、お店に遊びにくる頻度も違います。適切に管理していないとお客様のボトルが見つからなかったり、来店時にすぐに提供できない事態にもなってくるので、シンプルですが重要なお仕事となりますね。

こちらもナイトワークの中でも、銀座の高級クラブのような会員制のお店特有の職種の一つ。

しかも規模が大きなところのみのお仕事なので、あまり世の中には知られていませんが、それだけにプロフェッショナルや専門職のようなやりがいが感じられるお仕事となっています。

チーフの仕事内容

「チーフ」と呼ばれる男性スタッフが担当するのは、高級クラブの洗い場です。この表現だけでは、最も立場が低く雑用の仕事のように感じるかもしれませんが、銀座の高級クラブではそのイメージと少し異なります。

実際には非常に立場が高く、一般的なボーイよりも重要な職種であるケースも少なくありません。ある程度銀座の高級クラブでの実務経験がなければ、このチーフというポジションに就くことができないからです。

そのため、収入に関しても非常に優遇されています。このチーフを目指しているメンズスタッフも多いので、一つの目標としてナイトワークの世界に飛び込んでみるのもいいのかもしれません。

店舗の規模によってはボーイが兼業することもある

ナイトワークの男性スタッフのお仕事をいくつか紹介しましたが、これ以外にも特別職や専門職を設けている高級クラブもあります。逆に、店舗の規模がさほど大きくなければ、ボーイがポーターやボトル係などを兼ねていることもあります。

すべての高級クラブに、ここで紹介したすべての役職が用意されているわけではありません。ナイトワークに興味のある方で「このお仕事をしてみたい」と思った方は、各クラブに直接問い合わせるなどしてから応募してみましょう。

高級クラブのボーイとして働くメリットは、こちらの記事「高級クラブのボーイのメリット」を読んでください。

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